こどもの日限定 鯉のぼりセット

こどもの日限定品 

鯉のぼりセット(鯉のぼり3種&虹の4個入) 限定100セット

 

青空にはためく「鯉のぼり」には、滝を登る鯉のごとく強い子どもに育ちますように、との願いがこめられているといいます。

お亀堂では勇壮な鯉のすがたをあらわした上生菓子を作りました。

鯉のぼりは練り切り餡を木型で型抜きをしスプーンや指先で成形しました。

胸びれをつけて立体感を出しました。また、目は羊羹で1つ1つ絞り袋で絞ってぷっくりとした可愛い目になっています。

5月5日のこどもの日まで販売致します。ぜひご賞味ください。

5月5日は日本の五節句のひとつ、端午の節句。

端午の節句は「こどもの日」としても親しまれ、勇壮な鯉のぼりや武者人形を飾り

男の子の健やかな成長を願う日です。

 

 

母の日に…お亀堂は和菓子に花を咲かせます

母の日に…お亀堂は和菓子に花を咲かせます

エディブルフラワー全国シェア90%!圧倒的日本一の街豊橋

お亀堂は「本物の花」で感謝を伝えたい人の心に残る美しい和菓子を開発しました

近年、写真映えする料理などが人気を集める中で、食用花も注目されていました。特に豊橋は全国シェアの9割を占めています。

そこで、お亀堂は豊橋を代表する食材の食用花を生かそうと、新商品を開発しました。

開発した【カーネーション】は専用カップに錦玉羹(寒天に砂糖を入れて固めたもの)を流し、カーネーションを花が咲くように一輪ずつ丁寧に広げました。真っ白な羊羹を土台にしてカーネーションが浮き目立つように工夫をしました。食べるとカーネーションの花はほのかなバラの香りがする、上品な味になっています。

 

地元豊橋が誇る食用花をふんだんに使ったキラキラ輝く美しい和菓子。

女性和菓子職人の感性が活きる「目で感じて」「心でも味わって」2度楽しんで頂きたい逸品です。

 

お亀堂は「今こそ老舗として地元に恩返ししたい!」という気持ちから

「地元事業者とのコラボで共存共栄を図る」という活動を精力的に行っています。

ぜひご支援ください!

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4/1より 一部店舗で営業時間が変更されます。

いつもお亀堂をご愛顧いただきありがとうございます。

緊急事態宣言解除に伴い下記の通りお亀堂各店の営業時間の変更をいたします。

・藤沢店 2/1~茶屋閉店時間19:00⇒17:00

     4/1~ 菓子閉店時間 18:00⇒19:00

・岩田店 4/1~ 閉店時間 18:00⇒19:00

・カルミア店 3/22~閉店時間20:00⇒21:00

・田原店 4/1~おむすび閉店時間17:00⇒18:00

     4/1~ 菓子閉店時間18:00

・工場直売店 18:00まで

・豊川店 19:00まで

・アピタ店 19:00まで(店員がいる時間)

 

感染防止対策について 厚生労働省から発表された「新型コロナウィルス感染症対策の基本方針」を踏まえ、お客さまおよび従業者の健康や安全を第一に考慮し、以下の対応を実施しております。

●店頭での対応について

・店内に手指の消毒液を設置しております

・店頭の端末やレジカウンターなどのお客様、従業者が手に触れる場所は消毒・清掃しております

・マスクの着用、こまめな手洗いを実施しています

・定期的に自動ドアを解放し、換気を行っております

・お客様ご案内時はできるかぎり間隔をあけてご案内させていただいております

●来店されるお客さまへのお願い

・来店時はマスクの着用をお願いいたします(未就学児の方を除く)

・入店時に手指の消毒をお願いいたします

・37.5度以上の発熱、咳など風邪の症状があるお客様はご来店をお控えくださるようお願いいたします

・混雑時は、なるべく他のお客さまと距離をお取りください